Sturebadets restaurang

Välkommen till vår restaurang, en undangömd oas där du kan varva ner och umgås i en avslappnad miljö. Härifrån har du utsikt över Sturebadets hjärta, den vackra bassängen.
 

Slappna av i lugn och ro i någon av våra schäslonger, njut av en utsökt smoothie, eller varför inte ett glas vin? Vi serverar även mellanmål som ger dig energi före och efter din träning.

Du behöver inte vara medlem på Sturebadet för att ta del av vårt utbud, restaurangen är öppen för alla (över 10 år).

 


 

 

Frukost

På vardagsmorgnarna serveras en gedigen frukostbuffé gjord på förstklassiga, ekologiska och närproducerade råvaror.

 

Lunchmeny

Varje dag (11:30 – 15:00) serveras lunch bestående av säsongsbetonade rätter som byts ut varje vecka. Självklart är all mat i möjligaste mån både ekologisk och närproducerad.

Vecka 42


 

Måndag – fredag  //  165 kr 

  • Långbakad Texas-rubbed briskit (bringa) med pumpa‭- ‬och majscremé‭, ‬chilirostad‭ ‬mandel‭, ‬lila majs och chimichurri‭ ‬
  • Halstrad lax och forellrom‭, ‬marinerad i vit soja med‭  jordärtskockspuré‭, ‬dillchips på jordärts‭kocka samt soyabrynt smör‭ ‬
  • Bakat ägg med stotad morot‭, ‬garam masala‭, ‬puffat svart ris‭, ‬yoghurt och gurka

 

Alltid på Sturebadet  //  210 kr

  • Sturebadets Räksallad. Misodressing, kimchisesam, chilimajonnäs, soyaägg, rischips

 

Efter maten

  • Tryffel  //  53 kr
  • Äppelpaj med vaniljgrädde  //  68 kr

 


 

Lördag – Söndag  //  255 kr 

  • Sturebadets fiskgryta med räkor och aioli
  • Råbiff. Tryffelmajonnäs, kantareller och ostronskivling samt syltad lök
  • Sturebadets Räksallad. Misodressing, kimchisesam, chilimajonnäs, soyaägg, rischips
  • Rödbetor på olika vis. Chevreost, valnötter, honung och fikon

 

Dessert ingår

  • Äppelpaj med vaniljgrädde

 


 

 

Öppettider

Måndag–fredag: 07:00–20:00
Frukost serveras: 07:00–10:00

Lördag–söndag: 10:00–18:00

 

För frågor eller mer information, kontakta oss på 08-409 202 64 eller info@sturebadet.se